Thứ Sáu, 14 tháng 6, 2013

Hôm qua má chồng con làm Kimchi

Nhân dịp củ tỏi rẻ, 22.000kwon 100 củ, má chồng con làm kimchi cho nhà ăn dần. Gọi là ăn dần, thật ra là phải ăn dần dần dần mới hết. Làm một lần là 20kg. Ăn một lần là một nhúm. Biết bao giờ mới xong. Trở lại củ tỏi. Nếu mua củ tỏi chưa lột thì giá là 22.000kwon cho 100 củ. Tỏi đã lột giá là 35.000kwon/5kg. Tỏi đã xay giá là 11.000kwon/4kg5. Vì sao mình không mua tỏi đã xay sẵn? Theo má chồng con, tỏi đã xay gồm cả củ tỏi mới, cũ, to, nhỏ, ngon, dở lẫn lộn không biết đâu mà lần. Để làm đồ ăn gì khác thì không sao. Để làm kimchi, mình cần mua tỏi ngon mà làm.

Thấy má chồng con nói tự làm cho rẻ, hôm qua con ngồi tính tiền thử coi tự làm thì lời lỗ thế nào.

1. Nếu tất cả phải mua thì:

Bắp cải: 22.000kwon cho 10 bắp
Ớt bột: 20.000kwon cho 1 kg
Nước mắm nhỉ: 4.000kwon cho 0.6lít
Mắm tép: 1.000kwon
Dầu mè: 2.000kwon
Muối: 3.000kwon
Tỏi, hẹ, tỏi tây, gừng: 5.000kwon

Tổng cộng, làm 20kg kimchi tốn hết 57.000kwon

2. May mà nhà con chỉ cần mua bắp cải và một ít tỏi, còn thì nước mắm, dầu mè,... được công ty của cô tài trợ hằng năm, hành hẹ được cậu chồng cho. Tính ra, làm 20kg kimchi này, má chồng con chỉ tốn có 25.000kwon.

3. Trong khi đó, ở xưởng làm kimchi trên Icheon của má chồng, 10kg bán với giá 45.000kwon.

4. Còn ở sân bay quốc tế Incheon, khu duty free, 6 bịch, 1 bịch 300gram, giá là 60.000kwon. Thiệt điên rồ hết sức.

Con hỏi má chồng: "Kimchi mắc vậy, mình đừng ăn được không?" Má chồng con sững sờ: "Con, rẻ nhất rồi đó. Không ăn thì người ta ăn cái gì?"

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét